COTEAUX DE SIERRE Gregor Kuonen
AOC Valais 2023
G. Kuonen
Mit dem COTEAUX DE SIERRE wurde eine weitere Herausforderung der anspruchsvollen Vinifizierung für Weissweine angenommen. Die Trauben für diesen aussergewöhnlichen Chasselas stammen aus den besten Parzellen in den Gemeinden, die zur Appellation «Coteaux de Sierre» gehören. Den Vergleich mit den besten „Weissen" im Land scheut er nicht. Die Schlüsselelemente für diesen fruchtigen Chasselas mit seinen feinen Aromen sind die sonnigen Hänge und eine strikte Mengenbegrenzung.
50cl lieferbar, 70cl ab Frühling.
- Rebsorte
- Chasselas
- Passt zu
- Apéro, Raclette, Käsefondue, Forelle blau.
- Jahrgang
- 2023
- Trinkreife
- 2024–2026