
Diolinoir Fût de Chêne
AOC Valais 2020
Cave du Rhodan

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung aus dem Jahr 1970 zwischen Rouge de Diolly x Pinot Noir. In guten Lagen auf Salgescher Boden und der Nachbarparzelle Miège produziert sie einen feinen, kräftigen Wein mit intensiver Farbe und mit gutem Tanningehalt. Der Diolinoir wird in kleinen 225lt Eichenfässern ausgebaut.
- Rebsorte
- Diolinoir
- Passt zu
- Gebratenem Huhn, Pasta, Wildgerichten
- Jahrgang
- 2020
- Trinkreife
- 2022–2028
33,00 CHF
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